Näin vältät konvehtiähkyn

Linda_Paldanius_hyvinvointi
Kuva A-lehdet/Johanna Myllymäki

Moni on näin vuoden lähestyessä loppuaan pienoisessa ähkyssä  jo ennen kuin itse joulun karkelot edes ovat kerenneet alkaa. Jokaisella meistä on varmasti ollut nyt enemmän kuin tarpeeksi mahdollisuuksia kyllästää itseään muun muassa suklaakonvehdeilla pienissä jouluissaan. Jouluna saa toki syödä suklaata, mutta joulun aikaan jälkiruokapöytään kannattaa ujuttaa myös vähän jotakin muuta.

Jälkiruoka pöydässä kannattaa suosia hedelmiä. Tähän aikaan vuodesta muun muassa persimot ja appelsiinit ovat äärimmäisen herkullisia. Granaattiomena puolestaan on näyttävä lisä pilkottujen omenalohkojen kylkeen ja kuivatut hedelmät ovat mahtava konvehtirasian korvike iltanassutteluun.

Linda_Paldanius_hedelmä

Konvehtirasiat ovat siinä mielessä petollinen herkku, että suurin osa näistä sokeripommeista maistuu aika pahalle. Monessa juhlavassa konvehtirasiassa on todellisuudessa vain yksi tai kaksi oikeasti hyvän makuista ruskeaa kikkaretta. Silti jostain kumman syystä jokainen konvehti tuppaa aina häviämään niin sanotusti parempiin suihin. Mikäli marketeista löytyvät valmiit sekoitukset kuivatuista hedelmistä tuntuvat jotenkin karuille tuunaa ne itse. Viime vuonna laitoin tähän samaan aikaan oman suosikkini tapani tuunata kuivattuja taateleita. Tähän maailmankaikkeuden nopeimpaan jouluiseen namiin löydät täältä.

Ihanaa joulun odotusta! <3

Vaniljan makuinen riisifrutti

*Sisältää mainoslinkkejä

Linda_Paldanius_riisi

Yhden annoksen valmistukseen tarvitset:

20 g Jasminriisiä

3 g Foodin kylmäpuristettua neitsytkookosöljyä

20 g vaniljan makuista proteiinijauhetta

(reseptissä käytetty M-Nutrition Pro Max 5 proteiinisekoitusta, mutta esim. M-Nutrition Protein Pudding sopii myös reseptiin loistavasti)

 

Punnitse riisin määrä haluamasi annosten määrän mukaisesti ja huuhdo riisi siivilässä ennen keittämistä. Keitä riisiä niin kauan kunnes siitä syntyy puuromainen massa. Riisin ollessa vielä kuumaa, sekoita puuromaisen seoksen joukkoon kylmäpuristettu kookosöljy. Tämä jälkeen anna seoksen jäähtyä ennen proteiinin lisäämistä. Proteiinin lisäämisen jälkeen anna valmiin riisifrutin jäähtyä jääkaapissa kaksi tuntia ja nauti!

Linda_Paldanius_proteiini

Linda_Paldanius_kookosöljy

Linda_Paldanius_pudding

Annoksen makrot:

Hiilihydraatteja 17 g

Rasvaa 3,6 g

Proteiinia 17 g

Kcal 173

KOODILLA LINDA10 -10% kaikista tuotteista m-webstore.fi